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康力则一脸欣喜的望向了宋时落，猛然想到宋家二子也就是眼前的中年人宋大勇在江都正是做些种植菜蔬的买卖。
既然能做成买卖，不正说明宋家人在蔬菜种植一道深有见地，自己这真是当局者迷，险些将这件事忘了，这一问正问对了人。
“南瓜种植之所以出现康大人说的那些问题主要在于没有给南瓜及时打尖。”宋时落看了眼南瓜秧开口道。
“打尖？何为打尖？”康力好奇的问。
“打尖简单来说即是将南瓜主蔓及其侧枝顶部掐掉。打顶要多次打顶，主要在南瓜主蔓生长期、南瓜开花期、南瓜坐果期去打顶。”
“南瓜除了主蔓，还有许多分支叉，为了不让养分过于分散，要打顶打叉，主苗可以留两三根；根据地理和长势，在南瓜长了几个幼瓜瓜胎之后就可以打顶。
南瓜如果不打顶，生长过旺或生长过弱，南瓜的雄花就会很多坐瓜是坐不稳的，或者容易化瓜，给南瓜打顶的作用就是要消除南瓜营养生长顶端的优势让南瓜的植株的营养生长满满转化成生殖生长，协调南瓜植株营养生长和生殖生长的一个比例，保证南瓜正常健壮的结果和膨瓜，直道成熟收获。”
不止康力，就连宋老头也一脸认真的听着宋时落说，虽然什么雄花、生殖生长、膨瓜之类的没有听过，但总体听下来，也能猜到是什么意思。
“主蔓期打顶，在主蔓大概长到1.5米到2米的时候开始打顶，用刀或徒手掐掉5到10公分就行了，主蔓上保留两到三个侧枝生长。”
宋时落看着眼前的南瓜底正是主蔓期打顶的时候，因为长势太好，枝蔓已有几十公分那么长，弯腰将就近的一处南瓜的主蔓随手掐去了十多公分，示范给他们看。
康力看到宋时落的动作，眼神不由得狠狠一抽，看着长势甚好的南瓜秧瞬间被掐落有些心疼，但也没有阻止。
“南瓜打顶也要看南瓜的长势，若是地力较弱，南瓜长势一般，可以晚一点，大概七八片叶子的时候打，如果地力好，南瓜吊蔓生长的，可以早一点，大概四五片叶子的时候打顶。”
“南瓜开花期，如果雄花过多或者结果少，坐不住瓜的时候也可以去打顶，还可以去掉多余的侧蔓或者给侧蔓打顶。”
“结瓜的主侧蔓营养生长过旺的时候，为了几种营养，将营养剂种供给南瓜去继续生长，改善南瓜的品质，也可以通过打顶，抑制枝蔓的生长，促进南瓜果实的生长彭大。”
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