第131章 过敏食物贴餐馆,皮蛋菘菜终成功 (第1/2页)
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将一家三口送走,丁林二人正想与餐馆老板告辞,却又被叫住了。
“大夫,您刚刚说的鸡蛋、牛乳不能吃,能否再请您说一遍,我记下来,就贴到小店这墙上,也好让客人都知晓,少生些麻烦。”老板俯下行礼,恳求两人。
丁希睿心中一喜,她原本打算回到济世堂后,在医馆门口贴出。但老板耳聪目明,此时就在餐馆做提醒也未尝不可。
两人相视一笑,林明轩开了口:
“如此甚好,请老板帮忙取些纸笔吧。”
老板见二人答应,乐呵呵地去了柜台。
写好常见的易过敏的食物后,两人才起身告辞,到了门口,丁希睿回头一看,见“宋记小馆”的牌子悬在门口,看上去已经有些年月了。
这几日,安雨墨也没闲着,她在酒楼里试做各种各样的新菜,午歇时间,厨房基本上都被她占领了。今日,她突发奇想,要把上汤小菘菜和皮蛋结合起来,小核桃和小花生在旁帮忙。
“小核桃,你把小菘菜洗干净,切成细丝,然后烧开水烫熟。”
“小花生,你去剥两个皮蛋。”
安雨墨则动手剥葱姜蒜,东西都准备好后,起锅烧油。
葱姜蒜下锅,香味四溢,切好的小块皮蛋下锅,一股独特的味道飘出来。几个大厨皱着眉头,你看看我,我看看你,不约而同后退一步。
前日,她说点心都是甜的,实在是太无聊,就动手做了一个酸辣口味的,可害苦了厨房众人。那种奇怪的滋味,小核桃现在还记得,发誓再也不吃第二次。
昨日,她说蒸鸡蛋都是咸的,居然往里面加了糖,虽然比酸辣味的点心好一些,但也是难以下咽。
“各位,都来尝尝。”安雨墨将成品拿到大堂,招呼酒楼众人都过来。
“小姐,这东西能吃吗?”小唐看着黑乎乎的皮蛋,完全不抱希望。
“当然能吃。”安雨墨拿起筷子,夹到小碗里,第一个品尝起来。
皮蛋这个东西,有的喜欢,有人讨厌,安雨墨属于前者。经过炖煮,皮蛋变得软烂,在唇齿间慢慢碾碎,加上鸡汤的衬托,安雨墨觉得整个口腔都充斥着奇异的香味。她忍不住又夹起一块,再次品尝起来。
“小姐,怎么样?如果难吃,千万别忍着。”众人聚在一起,像是在看热闹。
安雨墨放下筷子和碗,双手叉腰,看着众人,说道:“此等美味,只应天上有,人
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